## 洗碗工职业的基本特征与工作内容

### 职业定义与工作内容

洗碗工是餐饮行业中负责清洗餐具、厨具和厨房设备的职业。其主要职责包括：
- 清洗和消毒餐具及厨具，确保卫生达标；

## 了解水台职业：定义与背景

水台职业是指在现场活动或项目执行中，负责协调沟通、信息传递和现场支持的岗位。水台工作人员通常承担组织现场各项准备和运行工作的任务，保证活动流程顺畅。

水台职业起源于

## 认识后厨职业：厨房背后的关键角色

后厨职业是指在餐饮服务行业中，负责食品准备、烹饪及厨房管理的各类岗位。后厨工作人员确保餐饮产品的质量和生产效率，是餐饮服务的重要保障。厨房内的工作涉及多环节，从食材处理到成品出炉