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日料厨师职业简介 日料厨师是专门从事日本料理制作和服务的专业厨师。他们负责选材、处理食材和烹饪，确保菜品符合日式风味和品质标准。日料厨师的工作不仅限于厨房操作，还包括掌握日本饮食文化和烹饪技巧。 随着餐饮业的发展，日料厨师的需求不断增加，国内外日料市场均呈现出多元化趋势。擅长日料制作的人才，在餐馆、...