#### 引言

香料香精技术与工艺是一个涉及香料的提取、香精的制造和应用的专业领域。该领域主要关注如何将天然植物或合成材料转化为具有香气的产品，以满足食品、化妆品、日用化学品等行业的需求。香料香精的历史可以追溯到古代，

#### 引言

香料香精技术与工程是一门涉及香料和香精的开发、生产及应用的专业，主要研究如何利用化学、植物学和食品科学等多学科知识，设计和优化香料和香精的制备过程。这一领域起源于古代人类对香味的追求，随着科技的发展，尤