## 认识粮食工程专业

粮食工程是研究粮食生产、加工、储存和运输全过程的学科，涵盖粮食品种选择、加工技术、质量检测及安全控制等内容。这个专业重要的原因在于保障粮食供应和提高粮食利用效率，支持国家粮食安全。粮食工程发展基