烹饪与营养教育专业概述 烹饪与营养教育是以食品加工技术和营养知识为核心，培养具备科学饮食指导和餐饮制作能力的专业领域。这个专业主要学习食品的营养价值、烹饪工艺以及健康饮食的推广方法。烹饪与营养教育与人们日常生活紧密相关，随着健康意识的提升，专业需求也逐步增长。了解营养成分和合理搭配成为食品安全和改善...
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