## 认识食品安全与检测专业

食品安全与检测是指确保食品符合健康和安全标准的科学与技术活动。它包括对食品中有害物质的监测和控制，保障消费者免受食品污染或污染物的影响。这个专业产生于食品工业快速发展的需求，为防止食品安全