## 营养配餐的基本概念与重要性

营养配餐是根据人体对营养的需求，合理搭配食物，保证营养均衡的过程。它不仅涉及食品种类的选择，还包括营养素的均衡摄入和饮食结构的科学安排。合理营养配餐有助于促进身体健康，提高免疫力，预防

## 食品卫生与营养学专业入门及重要性

食品卫生与营养学是研究食品安全、营养成分以及保障人体健康的学科。它主要包括确保食品不含有害物质和通过合理膳食促进健康的内容。该专业在预防疾病、保障公共健康方面发挥关键作用。随着人

## 食品营养的基本概念

食品营养与健康专业关注人体所需营养成分及其对健康的影响。核心内容包括营养素种类、膳食结构和营养均衡的作用。

### 主要营养素分类

- **蛋白质*