## 什么是食品智能加工技术？

食品智能加工技术是应用现代信息技术和自动化技术，对食品加工过程进行智能化控制和管理的学科。它结合传感器、数据分析以及人工智能，实现食品质量的监测和加工效率的提升。该专业起源于传统食品加工