## 认识粮食工程技术与管理专业

粮食工程技术与管理是指应用工程技术和管理方法，确保粮食生产、储存和加工过程高效安全的专业。它涵盖粮食品质控制、工艺优化、仓储管理等领域。该专业在粮食产业中起着关键作用，是保障粮食安全和