## 认识粮食工程技术与管理专业

粮食工程技术与管理是研究粮食加工、储藏和流通管理的学科。它连接粮食生产与市场供应，保障粮食的质量和安全。该专业包含粮食加工技术、储藏技术和粮食供应链管理等内容。