了解药膳与食疗专业及其价值 药膳与食疗专业是学习利用食物和中草药调配，对人体健康进行调理和预防疾病的学科。它结合中医学、中药学和营养学，以科学方法指导饮食养生。该专业的特点在于强调食物的药用作用和功能性，注重个体体质及健康状况的调节。 在人们健康管理中，药膳与食疗起着辅助治疗和改善生活质量的作用，逐...
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